Una forma fácil de clasificar recetas. Dentro de esta sección encontraréis muchas recetas saladas para diferentes momentos y ocasiones.
Bueno, no está del todo claro si llega el verano o se va a seguir haciendo esperar, pero la verdad es que en Valencia no nos podemos quejar ya que hace calorcito. Y como llega el calor, el verano, y además entre ir a la piscina o a la playa y tomar el sol a […]
No Comments. Continue Reading...Ayer vi unos tomates en el mercado y me acordé de que hace mucho que no preparo tomates rellenos, así que me he puesto manos a la obra. El couscous no es algo que utilicemos mucho en casa, mi hija a veces lo preparaba con verduras y bacon y no estaba mal, pero no es […]
No Comments. Continue Reading...Hay infinidad de razones para deleitarse en la mesa con esta sabrosa hortaliza, se pueden comer hasta que nos hartemos, por que no engordan ni un gramo. Su bajo aporte de calorías, solo 25 por cada 100 gramos, los hace atractivos para los que desean mantener el tipo. Pertenecen a una familia mediterránea muy sana, […]
No Comments. Continue Reading...Bien cocinadas son uno de los cortes más melosos que existen y su alto contenido en gelatina hace que produzca unas salsas casi inmorales. Es un plato tradicional, antiguamente casi diríamos que era un guiso de pobres, por su bajo precio de coste. Las de cerdo pueden ser casi tan buenas como las de […]
No Comments. Continue Reading...No puedes decir que no tienes tiempo para hacer algo distinto, con los mismos ingredientes de siempre y que sea rápido y fácil. Estos días tengo en casa una amiga de Barcelona y me dice que paso mas tiempo investigando sobre las recetas, que cocinándolas, así que si la parte de investigación ya te la […]
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