Y ahora comparto con vosotros esta receta que no decepcionará y que pondrá la guinda a cualquier comida o celebración.
Tarta de queso
Esta receta es rápida y sencilla de hacer, pero lo más importante es que todos querrán repetir.
utensilios
- Olla
Ingredientes
Ingredientes para hervir
- 500 ml nata para cocinar
- 250 ml leche (1 vaso)
- 100 gr azúcar (medio vaso)
- 1 terrina de queso crema (unos 200 gr) (tipo Philadelphia)
- 1 sobre de cuajada
Ingredientes para el molde
- Caramelo líquido
- galletas
Elaboración paso a paso
- Foto de los ingredientes utilizados
- Se aparta un poquito de leche caliente para después empapar las galletas.
- Se mezclan todos los ingredientes hasta que no queden grumos, se lleva a ebullición y cuando empieza a hervir se baja el fuego y se le da vueltas dos minutos.
- Preparamos el molde con el caramelo líquido
- Vertemos la mezcla sobre el molde con el caramelo
- Añadimos las galletas y las empapamos con la leche caliente
- Esperamos que se atempere y lo metemos al frigorífico unas horas
- Desmoldar en una bandeja y… ¡A DISFRUTAR!
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